
ひと味もふた味も「薪肉」の魅力を存分に体感できるお店
北陸では初となる本格的な薪肉料理店「薪肉ARIGYU」
コース料理のメインとなるのは店名にもある「薪肉」。
厳選したお肉を薪焼きにすることで水分に旨みが凝縮され、炭焼きとはひと味もふた味も違った独特の香りと深い味わいが魅力です。
焼肉業界で長年経験を積んだオーナーシェフが、フランス料理界の精鋭たちとタッグを組み生み出した色彩豊かな逸品を是非ご賞味ください。
CONCEPT

~FOOD~どれもこれもこだわりの逸品をご用意
メインとなるお肉は牛、豚、鶏、どれもこれもこだわりの逸品をご用意しています。
また店内には「パティスリーARIGYU」もあり、パティシエの作るケーキをご賞味いただけます。
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~DRINK~料理に合わせてお愉しみいただけるラインナップ
コースに合わせたワインセットなどもご用意、料理に合わせてお愉しみいただけるラインナップでおもてなし。
近藤ファーム直送ハーブの自家製コーディアルドリンクなど、ハーブドリンクなどのメニューもお愉しみいただけます。
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~COURSE~二人だけのプライべート空間で、特別な日を
恋人とのデートには個室の利用をお薦め致します。二人だけのプライべート空間で、特別な日をお過ごしください。
また女子会などにもおすすめの「Ms.コース」など、多彩なコースをご用意しております。
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